В Свердловской области продолжают дорожать молочные продукты. Помимо ставшего роскошью сливочного масла, цены растут и на обычное молоко. В некоторых магазинах Екатеринбурга его стоимость достигла 100 руб. На фоне этого губернатор Евгений Куйвашев заявил о возможном прекращении выплат субсидий тем производителям, которые продают молоко в другие регионы, а депутаты приняли решение о частичной приватизации "Ирбитского молочного завода". Подробнее — в материале Накануне.RU.
"Почему так получается, что мы субсидируем молоко на литр, каждый литр, а почему-то некоторые наши производители молока вдруг продают его в другие регионы? Как так получается? Мы тут и технику покупаем, мы обновляем материальные, технические ресурсы, самое главное, субсидируем молоко", — задался вопросом Куйвашев во время недавнего выступления в заксобрании региона.
Так он ответил на просьбу депутата Вячеслава Вегнера увеличить расходы на субсидирование сельскохозяйственных предприятий на 500 млн руб. — в агропромышленном комплексе, по словам депутата, сейчас острая нехватка средств.
Производители обеспечивают свердловские перерабатывающие заводы молоком в полном объеме, утверждает руководитель сельскохозяйственного производственного кооператива "Килачевский" Анатолий Никифоров. Фермерские хозяйства действительно оказываются вынуждены продавать молоко в другие регионы — такая необходимость возникает в том случае, если переработчики отказываются покупать излишки продукции, которые остаются у поставщика.
Никифоров вспоминает, что в 2023 году ряд заводов — "Талицкое молоко", "Серовский молочный завод" — отказались покупать молоко у его кооператива из-за, как им показалось, высокой стоимости. "Ладно Ирбитский выручил, взял, плюс "Молочный кит" взял, а остальные отказались, бросили просто нас", — говорит аграрий. В результате хозяйства пытаются продать молоко куда угодно, чтобы оно не пропало: "Это же не металл, не положишь".
"Тем более, мы сдаем в среднем 125 тонн в год. Куда же я такой объем уберу? Если не сдам емкости, то доить потом некуда будет", — поясняет Никифоров.
И пока губернатор недоумевает, почему производители молока сбывают продукцию за пределами области, сами свердловские перерабатывающие заводы закупают молоко из других регионов.
"С других регионов им пообещали по 19 руб., а у нас цена была 26−28 руб., хотя ранее она вообще составляла 36 руб. То есть в 2023 году цена снизилась с 36 до 27−28 руб. А им предлагают за 19 руб. другие регионы — переизбыток молока был. Он же [перерабатывающий завод] брал. То есть он по отношению к нам — местным, поступил непорядочно", — говорит аграрий о заводах, которые сами покупают продукцию за пределами "домашнего региона".
В этом же году ситуация изменилась — теперь уже заводы стали более зависимы от фермеров, чем сельские кооперативы от рынков сбыта.
"Талицкий молзавод звонит: "мы согласны брать у вас по 44 руб. за литр", — рассказывает Никифоров.
Он подчеркивает, что фермеры всегда стремятся поставить молочную продукцию прежде всего на местный рынок, и в большинстве случаев так и получается: "Мы же в одной лодке. Если мы нашу переработку угробим, то куда мы потом будем сдавать молоко?". Хозяйственник предполагает, что именно переработчики преподнесли ситуацию губернатору в неправильном свете — будто бы поставщики целенаправленно стремятся "экспортировать молоко".
Выделение субсидий аграриям, прекратить которое грозился губернатор, имеет колоссальную значимость. Финансирование из областного бюджета позволяет поддерживать цены в магазинах на хоть сколько-нибудь приемлемом уровне, ведь фермерское хозяйство само по себе не зарабатывает ничего — без господдержки оно просто не сможет функционировать.
"У нас социально значимый продукт — именно покупательская способность населения влияет на спрос нашего продукта. По высоким ценам многие не в состоянии покупать нашу продукцию. В 2023 году в целом по году у меня цена реализации молока была 33 руб. 17 коп. Себестоимость молока 33 руб. 12 коп. Остается дельта — пять копеек. Какое развитие предприятия может быть с такой окупаемостью? Даже будущего у этой фермы нет, она проедает саму себя. Вот те 3 рубля, которые на литр молока дают из областного бюджета, это хотя бы позволяет регулярно зарплаты людям платить", — объясняет эксперт.
Не стоит забывать и то, что зарплаты в селах значительно ниже городских, вследствие чего присутствует сильный отток кадров. Есть риск того, что через 5 лет на селе некому будет работать, подчеркивает Никифоров: "Это не 30-е годы, когда рабочий класс посылали в деревни организовывать колхозы".
В тот же самый день, когда свердловский губернатор пригрозил отменить субсидии, стало известно о продаже частному инвестору 25% акций "Ирбитского молочного завода", крупнейшего предприятия Свердловской области, приносящего региону прибыль. Соответствующее решение поддержали 36 депутатов заксобрания, выступили против — шесть.
К планам по грядущей приватизации части "Ирбитского молочного завода" Никифоров относится настороженно. Он опасается, что если в руках частников окажутся более 50% акций предприятия, то поставщики молока вообще никак не смогут повлиять на политику заводов — частники будут действовать исходя из одной лишь коммерческой выгоды. В этом случае еще больше становится риск того, что завод начнет закупать молоко там, где дешевле — это, как раз-таки, могут быть другие регионы. Как можно догадаться, на местном сельском хозяйстве этот сценарий скажется не лучшим образом.
"Каждому хочется сразу и много, не думая о будущем", — заключает эксперт.
Депутат заксобрания Свердловской области от КПРФ Александр Ивачев тоже не одобряет передачу Ирбитского завода, и не только его, в руки бизнеса.
"Речь не только об Ирбитском молокозаводе, но и о Богдановическом комбикормовом заводе, о птицефабрике "Рефтинская", Хлебной базе №65. То есть затрагивается весь спектр сельскохозяйственного комплекса и государство системно отказывается от участия в производственной деятельности в этой сфере", — объясняет депутат.
Ивачев, как и другие члены КПРФ, считает эту меру ошибочной, поскольку нахождение завода в собственности бизнесменов сократит возможности для государства влиять на ценообразование. Молочная продукция и так дорожает в последнее время, но с приходом частников этот процесс может только усилится.
"Очевидно, что эти предприятия влияют на конечную потребительскую цену. И мы видим, что как раз эти товары — яйца, молочная продукция — дорожают в последнее время", — отметил депутат. Кроме того, решение о приватизации вызывает недоверие еще и потому, что оно невыгодно для самой Свердловской области.
"Это не проблемные активы, которые приносили долги области — они, наоборот, приносили прибыль и, тем не менее, от них государство решило избавиться".